Gestão da qualidade

A gestão de processos é imprescindível para a otimização de resultados e para a padronização da qualidade dos seus produtos. Nesta área de conhecimento você vai aprender as melhores formas de definir processos e garantir a qualidade.

Conheça os cursos disponíveis nesta área de conhecimento:

  1. Como escolher sistemas de automação para aprimorar a gestão do meu bar e restaurante
  2. Higiene no Ambiente de Trabalho
  3. Aquisição Recebimento e Armazenamento e Mercadorias
  4. Manipulação de Alimentos I
  5. Manipulação de Alimentos II
  6. Comida a quilo: como estabelecer um bom fluxo de fila e reposição?
  7. Por que a segurança dos alimentos em serviço de buffet é tão importante (e como fazê-la)?
  8. Como reduzir perdas em serviço de buffet?
  9. O que bares e restaurantes inovadores têm trazido de tendências globais?
  10. Como ter um bar ou restaurante sustentável com alimentos bons, limpos e justos?
  11. Como fazer para aumentar minhas vendas utilizando canais de Delivery?